Dîner au Jardin de Couleur Garance le vendredi 26 Juillet 2019

Si l’enjeu essentiel de notre époque est de trouver un juste équilibre entre profit et gestion durable de l'environnement, la responsabilité de tous les acteurs est non seulement de satisfaire les besoins essentiels des populations en réduisant les inégalités sociales dans le respect des différentes cultures mais aussi de maintenir l'équilibre écologique sur le long terme en limitant notre impact sur l'environnement. A son niveau, depuis 20 ans, Couleur Garance, association d’économie sociale et solidaire, partenaire de la Ville de Lauris, participe à sa manière au respect de la biodiversité en faisant connaître l’impact des couleurs végétales sur la santé entre autres.

Aujourd’hui dans les domaines du textile, des cosmétiques, de la pharmacologie, de l’alimentaire, les industriels, les professionnels commencent à prendre conscience de l’intérêt économique de la Couleur végétale facteur de développement durable et de d’emplois pour l’agriculture mais aussi pour les professionnels de la teinture.

S’Il s’agit pour Couleur Garance de sensibiliser le plus largement possible les jeunes et les moins jeunes, professionnels ou non, aux objectifs de l’association à savoir mieux consommer et mieux respecter la nature, il est nécessaire d’obtenir des moyens financiers plus importants pour améliorer, développer nos modes de production en faisant appel à de grands donateurs qui souhaitent nous apporter leur soutien dans cette belle aventure.
C’est pourquoi, en lien avec Eric Sapet, Chef étoilé de La Petite Maison de Cucuron, nous organisons « Le Dîner au Jardin » le vendredi 26 juillet 2019, et nous espérons vivement que vous serez des nôtres,

Bien à vous,
Jean-Pierre Gilles Président de l’association et l’équipe de Couleur Garance

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Publié dans Nos évènements

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