Curcuma – 100g

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Quantité:

Curcuma
Curcuma longa L.

Origine : Inde

Le curcuma est originaire de l’Inde, qui en est le principal producteur mais il a été introduit dans de nombreux pays tropicaux. Les Antilles et le Pérou sont aussi devenus de gros producteurs. Il aime les sols riches et bien drainés sous un climat tropical chaud et humide.

Au bout de douze mois d’âge les rhizomes riches en couleurs et en arômes sont récoltés, ébouillantés et mis à sécher au soleil. Ils seront ensuite réduits en poudre. Les colorants présents dans le curcuma sont des curcuminoïdes indiqués sous le numéro E100 de la réglementation européenne des colorants alimentaires. En teinture il faudra un milieu basique pour les solubilisés et les fixer avec un léger acide.

Caractéristiques :

Le curcuma contient des colorants capables de se fixer directement sur les fibres. Mais ils sont plutôt solubles en milieu basique ou dans les huiles.
Il faut prévoir de les stabiliser avec un acide citrique ou acétique.

Supports :

Tous les textiles naturels.

Ne convient pas pour l’usage alimentaire.


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