Basilic vert à grosses feuilles

Dénomination botanique : Ocimum basilicum cv.
Poids du sachet : environ 3,5 g
Usages : Médicinale – Aromatiques – Alimentaires (feuilles)

Description botanique et usages
Le Basilic vert à grosses feuilles est une plante très odorante originaire d’Asie du Sud-Est, le basilic est une plante condimentaire incontournable. Ses feuilles aromatiques sont largement utilisées en cuisine méditerranéenne, notamment pour la préparation du célèbre pistou de Provence. Facile à cultiver, il apporte parfum et saveur aux plats d’été.

Conditions de semis et de culture
Le semis s’effectue au printemps ou en automne directement en pleine terre. Le Basilic vert à grosses feuilles requiert un sol riche et meuble.

Production des semences
Graines cultivées et récoltées dans le Jardin des Plantes Tinctoriales de Lauris. Les semences sont séchées, triées et préparées à la main par les bénévoles des Amis du Jardin.