Faux poivrier des Andes

Dénomination botanique : Schinus molle
Poids du sachet : environ 3,5 g
Usages : Teinture – Médicinale – Alimentaire (épice avec graines)

Description botanique et usages
Le faux poivrier des Andes est un arbre pouvant atteindre jusqu’à 15 mètres de hauteur, au feuillage persistant et à l’odeur poivrée caractéristique. En Amérique du Sud, la décoction de ses feuilles fraîches était traditionnellement utilisée pour obtenir des teintures jaunes. Sa résine, ses fruits et ses feuilles sont également employés à des fins médicinales. Les fruits roses entrent dans la composition du célèbre mélange « 5 baies ».

Conditions de semis et de culture
Le semis s’effectue au printemps, sous abri. Le faux poivrier des Andes requiert un sol sableux et sec.

Production des semences
Graines cultivées et récoltées dans le Jardin des Plantes Tinctoriales de Lauris. Les semences sont séchées, triées et préparées à la main par les bénévoles des Amis du Jardin.